加拿大传统美食是什么意思？
我猜题主想问的是“加拿大有什么特色，传统的食品” 这问题问得真是时候，前天刚好在蒙特利尔的Loblaws超市买到新鲜烤制的poutine（猪杂奶酪薯条）。。。。于是昨晚做了个poutine night， 把老公和孩子都喂了个饱。。。。这个poutine就是典型的加拿大食物啊，由法国传过来的做法，加上本地产的奶酪和牛肉做的肉酱，配上美国生产的薯条，经过加拿大人的改良，变成了现在这样。
还有加拿大人喜欢的巧克力冰淇淋（Montreal-style，软冰淇淋，加很多颗粒状的巧克力）、香蕉奶油蛋糕、苹果派等等。。食物种类非常多，但总体上来说就是欧陆风味居多，然后各种配餐很讲究营养，肉类蔬菜都很丰盛，不过甜食居多。吃一顿简单快捷的麦当劳也要十几块人民币呢。
来，上照片啦！ poutine（猪杂奶酪薯条） banana cream pie（香蕉奶油派） Montréal-style chocolate ice cream（蒙特利尔式巧克力冰淇淋） 至于传统……这玩意儿还真难定义，毕竟加拿大才200多年历史，又经历过大量移民潮，所谓传统到底是怎么来的真没多少人知道。。。。。。。不过我们可以看看1970年以前加拿大的食物长啥样： (图片来自The Canadian Encyclopedia) 对，就长这样的。。。。这还能叫传统呢？