欧洲食品的安全吗？
1、有机农业的普及 欧盟认为，健康农业和环境保护是息息相关的。因此他们大力扶持有机农业生产；在2014年以前，所有欧盟国家都有义务将本国耕地面积的7%用来种植有机农作物，之后这一数字将逐步提高至9%。对于畜牧业来说，每个国家都需要把国内畜存栏数的3%改为养殖有机牲口。
现在，已经有65%以上的欧盟国土被划为有机农场。随着欧盟对自身农产要求的不断提高，大量的欧盟农产品只能改种其它粮食（主要指大豆），或改养动物（主要指猪肉）。而由于美国大量粮食出口到欧盟市场，同时中国也在进口越来越多的欧洲猪肉，所以你在美国和中国市场上能买到越来越多“欧盟制造”的食品。 但要知道，有机农业虽然追求天然无污染，但同样需要投入更多的人力物力来维持生态循环，因此有机农产品的价格一般都要比常规农产品价格要高不少(见下图)。比如在欧洲，1公斤普通的西红柿只要3-4欧元，但是1公斤有机西红柿的价格一般在8-10欧元甚至更高。如果消费者不想付出这么高的溢价购买有机产品，那么唯一的选择就是减少对食品的需求——这就是欧盟要面临的尴尬局面：既要满足消费者日益增加的对食品安全的要求，又要保证欧盟各成员国人民能够消费得起安全的食物。
2、新食品计划的推行 在2014年之前，欧盟曾经先后推出过《欧盟新食品战略》与《欧盟新食品计划》，目的是为了规范新资源、新食品添加剂在食品中的应用，降低新技术开发可能带来的风险。目前，欧盟已经批准了超过30项新的作物和转基因作物在欧盟境内商业化种植，同时也批准了上百种化工原料可以作为食品添加剂使用。 但是并不是所有的申请都能顺利获得通过，比如美国某公司申请的抗结块剂Trisodium Dilauryl Sulfosuccinate在2012年获得欧洲食品安全局的研究批准，但是在2014年的最终审查中却被否决，因为欧洲食品安全局对该添加剂的安全性仍存在争议。 不过总体来说，由于欧盟实施的是备案制度，只要生产商在向欧盟申报新的食品添加剂或者饲料添加剂时提供足够多的安全性数据，并且这些数据能够得到欧盟食品安全局的采信，就可以将新产品投放欧盟市场。当然这些数据和产品的来源都必须得到美国的FDA的同意。