新加坡有什么好吃的地方?
1. 海南鸡饭(Hainanese Chicken Rice),在新加坡可以吃到非常好吃的海南鸡饭!在Singapore General Hospital(新加坡总医院)的食堂里,有家餐厅叫Pandan Restoran,做的海南鸡饭超级棒!鸡肉很嫩而且入味,配着花生酱和特制的辣椒酱一起吃,味道美极了~医院里的食堂一般都是非常实惠的价格,一块新币(约4块人民币)就能吃到非常饱的海南鸡饭。新加坡其他的海南鸡饭店也很多,但是味道都大不如前。
2. 咖喱(Curry)!作为印度人发明的料理,咖喱在新加坡受到当地人的热烈追捧。推荐两家店:The Curry Place,地址是64 Keng Chee Street,Jalan Keng Chee (03-7974 4865);另一家是Lemon Tree,分店很多,在中心商场(Central mall)里就有。
3. 炒蟹(Chao Xiao Chew Joo Kio),这是一道由广东厨师发明的菜肴。在当地非常受欢迎,炒蟹有很多的家,其中最有名的要属Gong Cha Gai,地址是No.54 Tanjong Pagar Rd,(65-7135-3933)另外一家名为“Gong Cha”的连锁店在新加坡也有不少分号,口味也都不错。
4. 沙爹(Satay),用串好的鱼肉或鸡肉配上沙爹酱吃的小吃。最好吃的要数Chinatown的肉骨茶(Bak Kut Teh)了,在街上有很多家卖肉骨茶的店铺,价格都很便宜,一碗面(Mee)或者一碗饭(Foo)加上一碗解辣的绿豆冰(Kopi Luak)只要不到3新币。