1.澳大利亚国立大学（The Australian National University）简称ANU，是一所世界顶尖公立综合性研究型大学，于2016年被评选为“澳大利亚最美校园”，同时也是环太平洋大学联盟、国际研究型大学联盟、澳大利亚八大名校联盟成员。在QS公布的2018全球大学排名中位列第34名，与清华北大齐平；
澳洲蓝带是澳大利亚烹饪学校（ Australian Institute of Hospitality and culinary arts）中的明星课程，从课程水平、教学质量、师资力量、实习安排到毕业结果都是澳洲最优秀的。蓝带（le Cordon Bleu）的烹饪教育始于1895年，是世界烹饪教育的鼻祖，被公认为在世界烹饪技术和餐饮管理教育领域内最负盛名的学院，其教学水平得到米其林大厨的一致推崇，世界厨师联合会（Worldchefs）为其永久烹饪合作伙伴，毕业生受到世界各地5星级酒店、高级餐厅和政府部门的青睐。
