怎么办理澳洲红酒庄园?
如果单单从商业角度考虑,其实这个问题很简单——先找一家澳洲酒业公司合作,以他们的进口商身份申请一个澳大利亚葡萄酒的GCINNOC牌号(注册品牌+产地),然后再找国内灌装工厂合作,用灌装机直接在国内罐装出厂即可。但问题是这样做出来的酒品质无法得到保证,而且也无法长久。 想要真正做好澳洲葡萄酒,就必需在澳大利亚有个真正的酿酒基地----葡萄园、酒庄或者加工厂家。
1. 葡萄园 在澳大利亚购买或建立一个新葡萄园成本很高,而且要寻找有特色品种种植的区域,比如西拉或霞多丽在澳大利亚东部和新南威尔士都有种植,但是最好喝的要数西拉在南澳的巴罗萨产区,而霞多丽在新西兰西海岸有比较好的表现。如果想通过建立新葡萄园来实现真正的澳洲原瓶进口葡萄酒的目标,就需要早做打算了。
2. 酒庄 要在澳大利亚建立一个自己名下的酒庄是比较困难的,首先由于酿酒用地属于特别管理用地,审批相当严格,其次当地已经有很多百年老字号酒庄,很难再容下一个外来者。如果你只是想进口灌装,则另当别论。
3. 加工厂 在澳大利亚有很多小型的白酒和烈酒生产商,如果要寻求这些厂商的合作可能性,你可以考虑先从进口白兰地、威士忌等进口起家的公司入手。但这些公司的产品价格一般都比进口商报的到岸价还要高一些。