酒店管理专业要读研吗?
本人,酒店管理学院毕业。 先说答案:个人建议读。 为什么呢? 因为现在国内的酒店从业人员素质层次不齐。 有本科毕业直接做酒店管理的;有硕士毕业做酒店管理的;也有博士以上做酒店管理的。 先谈本科,本科的话,如果是学这个专业的,那还好一点,至少对行业理解深度比较好,但是很多本科酒店管理毕业的,实际工作起来比较心浮气躁,眼高手低,觉得自己学历够了,很多基本的服务员工作看不上,然而真正去到其他行业去做管培生或者是其他类似岗位的时候,又发现专业知识不够用。
再谈研究生,研究生一般有两种,一种是MBA,一种是MHA。 MBA一般就是本科学习工商管理或者类似商科专业,本科毕业工作后,为了提升而考的。 MHA是专门为了酒店管理这个专业设置的研究生学位。 如果读了MHA,相对来说对于行业理解的深度和广度会好一点。认识的人里面有一个西南交大MHA的,然后去了万豪集团做管理培训生,目前已经在总部上班了(万豪全球实习招聘只要10个左右,全球25000人申请,竞争非常激烈)。还有一个北大MHA的,去到了华住集团做管培生。当然也有研究生毕业后去从事其他行业工作的,但是相对而言,所具备的酒店行业的系统知识和能力比本科要强很多。所以不管怎么说,研究生学历比本科学历在认知上要高一个层级。
最后提一下博士,认识的有个北大酒店管理的博士,去到了洲际酒店集团做管理培训生(全球只招6个,中国两个,华为一个),目前也是在总部任职。 但是博士就很少了,能读完博士再去从事相关行业的工作也是凤毛麟角。 因此如果有机会,还是建议读。