学西厨哪学校好？
我学过两年，在西餐行业也有四年工作经验了，我来告诉你， 西餐分为很多种，有法餐，意餐，德餐，日料等 其中法餐和意餐的学习难度比较高，对食材的要求非常严格，准备的过程也很严谨认真，学习的时间也比较长，通常都是一年左右才能学会，如果学习不好或者不认真还会被扣工资 日式餐厅相对而言就容易一点，学习时间短，要求也低，一般三个月到半年就能学有所成，但是日式西餐的工资要比其他西餐的薪资要略低一些 至于你说的哪个学校好的问题，我建议你最好不要去酒店里学（指酒店内部培训的），虽然可以在里面学习到基础理论知识，但毕竟不是专门培训的地方，学习氛围没有外面专业，而且老师大多是以实践为主，理论课程很少，学起来很费劲，最好还是去找专业的西厨培训学校进行系统的学习 我就吃过这样的亏，一开始不懂，以为在学校学的理论知识和在酒店里积累的经验就足够了，没想到出来之后遇到实操的问题的时候一塌糊涂，当时就后悔死了，不知道浪费了多少钱和时间。
后来我朋友推荐我去一个培训机构那里重新学习了，他们那里的老师首先会教你很多的实操经验，然后会给你讲解很多书本上没有的理论知识，非常容易让你接受，重要的是他们会根据你的个人情况给你制定个性化教学方案，学完以后还免费推荐就业，真的是让我少走了很多弯路，节约了我不少学费 和时间，在这里我要感谢我的师傅们，是他们给了我第二次学习的机会，让我从新有了个辉煌的人生 在选择学校的时候千万不要忘了亲自去考察一下，多问多看，以免上当受骗！